Recette du mini panier gourmand

Recette du mini panier gourmand

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Envie d'une entrée sympa et facile à réaliser ? Pour vos pique-niques ou repas en plein air, Sophie vous propose cette recette de mini panier gourmand. Très facile à réaliser, il vous suffit de garnir des tranches de pain de tapenade, tomates et féta !

Temps de préparation : NC

Temps de cuisson : NC

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Pour 15 paniers
- 4 tranches de pain de mie sans croute
- 90 g de tapenade verte
- 8 tomates cerises
- 15 dés de féta aromatisée au parfum de votre choix
- 20g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de Velours de balsamique de Maille®
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée


Préparation

 

- Préchauffez le four à 180°.(th6)
- Beurrez les tartines.
- Coupez les tranches de pain de mie en 4 puis mettez-les dans des moules mini muffin individuels de manière à en tapisser le fond.
- Mettez au four 15 mins afin de les toaster.
- Retirez-les des moules et laissez-les refroidir,
- Garnissez chaque panier d’une petite cuillère à café de tapenade, puis d’un dé de féta et enfin d’une demie tomate cerise.
- Au moment de servir mettre une goutte de velours de balsamique et un peu de ciboulette ciselée.

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