Recette des cookies aux pépites chocolat express

Recette des cookies aux pépites chocolat express

pic shelf

 

 

 


Un classique revisité : les cookies aux pépites de chocolat ! Sophie le prépare au micro-ondes : deux minutes et le tour est joué... Avec une grosse boule de vanille, c'est un délice. A table les gourmands !

 

Temps de préparation : NC

Temps de cuisson : NC

bar

Pour 4 personnes
- 30 gr de beurre demi sel mou
- 30 gr de sucre en poudre
- 30 gr de sucre roux Equitable®
- 1 œuf battu
- ¼ cuil à café d’extrait de vanille
- 60 gr de farine fluide
- ¼ cuil à café de bicarbonate de soude
- 40 gr de pépites chocolat
- glace vanille

Pour la sauce chocolat :
- 150 gr de chocolat noir pâtissier
- 2 cuil à soupe d’huile de tournesol

Préparation


- Dans un moule à soufflé en céramique, mélangez le beurre avec les sucres. Ajoutez l’œuf, la vanille puis la farine et le bicarbonate de soude. Incorporez les pépites. Mettez au micro-ondes puissance max pendant 2 minutes.
- A la sortie, passez la pointe d’un couteau autour du cookie. Il reste encore mou mais il va continuer à cuire dans le moule chaud. Laissez tiédir 5 minutes.
- Au moment de servir, faites fondre le chocolat en morceaux pour la sauce pendant 1mn30 au micro-ondes et mélangez.
- Incorporez l’huile. Déposez au milieu du gâteau une grosse boule de glace vanille puis nappez de sauce chocolat qui va durcir très vite sur la glace.
- Dégustez aussitôt.

Recettes sur le même sujet

<
>

Recette du soufflé inratable au fromage
Vous en avez marre que chacun de vos soufflés soient ramollis ? Régalez-vous avec celui-ci au fromage fondant et délicieux. Et si vous êtes toujours réticentes, ôtez vos doutes ! Il est in-ra-table ! Succès garanti !

Recette du cappuccino de champignons à la mousse de lard
Besoin d'une entrée à la fois originale et délicieuse ? Sophie a la recette idéale ! Ce cappuccino de champignons à la mousse de lard va épater vos convives et éblouir leurs papilles. Et surtout n'oubliez pas le piment d'Espelette !

Recette de la crème catalane
Petit conseil pour réaliser cette délicieuse crème catalane : préparez la crème à l’avance car elle doit être bien froide avant de la caraméliser. Et afin d’exalter encore plus de saveurs, laissez refroidir le lait avec les zestes d’agrumes

Recette de la galette de pommes de terre au lard
C'est Sophie qui l'a dit : "j’utilise le ghee à la place du beurre pour cuisiner car il apporte un bon gout noisette. Une fois toutes les toxines retirées, il ne brûle plus les aliments et se conserve 1 an à l’extérieur du frigo". Êtes-vous conv

Recette des tacos au cresson
Réalisée à partir de soja, cette recette de tacos au cresson proposée par Sophie Dudemaine convient parfaitement aux personnes allergiques aux produits laitiers et souffrant de cholestérol.

Recette du rôti de veau Orloff aux coquillettes
Voici un rôti qui n'attend que d'être dévoré ! Du fromage, des pâtes et du bon veau, il n'y a rien de meilleur pour s'assurer un repas copieux et réussi ! Un bon plat gourmand qui calera tous les grands appétits !

Recette de tempura de surimi à la mayonnaise d’avocat
Pour un vrai menu gourmand, Sophie ne lésine pas sur les ingrédients qui font plaisir ! Avec ces tempuras à base de surimi et de mayonnaise, elle sait nous donner envie de nous mettre à table !

Recette du gratiné de crevettes
Une recette de crevettes toute simple et légère idéale à proposer en entrée.

Recette des sablés au parmesan
Sophie Dudemaine a plus d'un tour dans sa cuisine pour nous présenter des recettes originales comme ces sablés au parmesan. Une recette rapide, facile mais efficace pour stimuler les papilles des invités.

Les commentaires

Ingrédients

Copyright © 2013 - www.vivolta.com un site TELEVISTA Interactive - groupe Télévista

Site par Supadü

Vivolta, le nouveau lifestyle au féminin : mode, beauté, forme, couple, famille, enfants, déco, cuisine, inspirations créatives, psychologie, expériences de vie…

Lorem ipsum

Les archives

Ce site est commercialisé par :

.......................................................................................................................................................................................................................................................

France Televison Publicite