Recette du Cookies Cake

Recette du Cookies Cake

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Mmmmmmm un cake aux cookies ! On en rêvait et Sophie l'a fait ! Zéro complexe pour cette recette pas vraiment légère mais tellement délicieuse...


Temps de préparation : NC

Temps de cuisson : NC

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Pour 6/8 personnes
- 3 oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 150 gr de farine avec poudre levante incorporée ou (150 g de farine + 1 sachet de levure)
- 160 g de beurre demi-sel mou
- 200 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

 

- Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre.
- Incorporez la farine puis le beurre.
- Ajoutez à la préparation le chocolat cassé en morceaux et mélangez.
- Versez le tout dans un moule antiadhésif de 26 cm beurré et fariné.
- Mettez au four pendant 40 minutes.

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